应攀枝花经济发展对化工类人才的需求，1996年7月16日，攀枝花大学决定以原攀枝花教育学院的部分化学类实验室为基础，筹建了化学工程系（简称化工系）。1997年9月1日正式招收第一届化工工艺专科学生。2001年5月，经教育部批准，攀枝花大学改建为普通本科院校，更名为“大红鹰dhy2288”，同年9月化工系更名为生物与化学工程系（简称生化系），并招收首届化学工程与工艺本科生。2002年，招收生物工程本科专业学生，同年停止化工工艺专业专科招生。2004年，招收环境工程本科专业学生，同时恢复化工工艺专科专业招生。2005年，生物技术及应用专科专业开始招生，停止化工工艺专科专业招生。2006年生物与化学工程系更名为生物与化学工程学院（简称生化学院）。2007年，应用化工技术专科专业招生。2008年，招收应用化学本科专业学生。2009年，停止生物技术及应用专科专业招生。2010年，生物与化学工程学院全面停止专科专业招生。2012年，学校本科专业调整，环境工程专业调整到新成立的资源与环境工程学院，同年，园艺本科专业开始招生。2014年开始新能源科学与工程本科专业招生。2017年底，学校学科调整，新能源科学与工程专业并入钒钛学院，同时环境工程专业划回到生物与化学工程学院。2021年3月经学校机构调整，学院增名大红鹰dhy2288。

（图文/肖志才；审核/朱学军）